辻本俊輔 OFFICIAL SITE|SHUNSUKE TSUJIMOTO

りくろーおじさん風チーズケーキ作ってみました

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約2分
最近オーブンレンジ買ったので、さっそくオーブン機能を使って、チーズケーキ作りました😆





そして、このオーブンレンジ。
なんばのビックカメラから、地元まで写真のように運びました。



辻本俊輔

腕、疲れた〜😂笑




ではでは、さっそくいってみよう!
りくろーおじさん風チーズケーキの作り方




〈用意するもの〉
・クリームチーズ200g
・砂糖80g
・生クリーム100ml
・卵3つ
・小麦粉50g
※お好みでバニラエッセンスを♪


1.クリームチーズを柔らかくします。チンするなどで。





2.それに砂糖を入れてよく混ぜます。

辻本俊輔



3.混ざったら、卵黄と生クリームを入れてよく混ぜます。

辻本俊輔


4.振るった小麦粉を入れます。
※2回ぐらいに分け、ダマにならないように!

辻本俊輔


5.卵白でメレンゲを作ります。

辻本俊輔


6.作ったメレンゲを、2回ぐらいに分け切るように混ぜます。
※ふわふわな感じで!




7.型に流し込みます。





8.それをオーブンで焼きます。170度で40分。
※こげないように温度調節したり、時間調節して!




9.完成!!!😆

辻本俊輔



以外に簡単でした!♪






だけど、、、
焦げちゃいました。笑




160度で様子みながらやったほうがいいかもしれません✨


出来立てはフワフワでしゅわってなります😆
冷やしたらめっちゃしっとり😆



どっちの食べ方もおすすめです✨



是非お試しあれ!!!



次は何作ろうかな😆




Thank you!

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